CLOË - c'est moi
Eine Leidenschaft
CLOË basiert auf der grossen Leidenschaft für die Gastronomie und die Gastwirtschaft - denn es ist das Schönste für mich, Gäste willkommen heissen, sie mit neuen Kreationen, Geschmacksrichtungen, Formen und Farben überraschen und ihnen einen Rahmen schenken zu dürfen, in denen Geselligkeit, Freude, Wohlwollen und Grosszügigkeit untereinander aufleben und in den Alltag zurückgetragen werden können. Für die Familie und Freunde zu kochen, zu backen, ihnen schöne Momente im Alltag zu bescheren und dabei der eigenen Form der Kreativität freien Lauf zu geben, stellt für mich denn auch einen unentbehrlichen Ausgleich zu meinem Beruf als Juristin dar.
Ein Service
Aus der Leidenschaft entstand ein Service: CLOË - L'Atelier des Fêtes liegt mein Wunsch zugrunde, Menschen in ihrem Alltag das Feste Feiern zu ermöglichen; glaube ich doch fest an die positive Wirkung, die das Zusammensein, der zwischenmenschliche Austausch und das Feiern auf das Leben haben. Dass einem oft die Zeit, die Energie oder das Know-How fehlt, solche Feste ins Leben zu rufen, mag der hauptsächliche Hinderungsgrund sein, weshalb das Einladen von Freunden oder Familie auf die lange Bank geschoben wird oder man den Geburtstag statt zu Hause, einmal mehr im Restaurant verbringt. CLOË soll Ihnen ermöglichen, was persönliche Umstände verhindern: Ein Fest bei Ihnen zu Hause oder an Ihrem Wunschort zu feiern, ganz nach Ihrem Geschmack und ohne unerwünschten Aufwand. Mit der für Sie passenden Unterstützung - sei es in der Küche, bei der Herstellung Ihrer Lieblingstorte oder Ihres Lieblingsmenüs, beim Dekorieren oder der Weinauswahl - können Sie die Anwesenheit Ihrer Gäste als GastgeberIn in vollen Zügen geniessen und so die perfekte Stimmung bei sich zu Hause entstehen lassen.
Collaborations
CLOË kochte bis 2019 für die Burgerbar!
Geniessen Sie hausgemachte Häppchen zu eigens kreierten Drinks in der kultigen Pop-Up-Bar im Kellergeschoss des Berner Generationenhauses.
Wo? Bahnhofplatz 2, Bern
Wann? Nächster Event, Sommer 2019
Kommen Sie vorbei!
